<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?><feed xmlns="http://www.w3.org/2005/Atom" xml:lang="vi"><generator uri="https://jekyllrb.com/" version="4.4.1">Jekyll</generator><link href="https://thebarrel.vn/feed.xml" rel="self" type="application/atom+xml" /><link href="https://thebarrel.vn/" rel="alternate" type="text/html" hreflang="vi" /><updated>2026-08-28T15:08:08+07:00</updated><id>https://thebarrel.vn/feed.xml</id><title type="html">The Barrel</title><subtitle>The Barrel — hầm rượu vang và bistro phương Tây giữa lòng Ba Đình, Hà Nội. Một góc Bordeaux với hơn 200 nhãn vang chọn lọc và món Âu chế biến tận tâm.</subtitle><entry><title type="html">Bộ sưu tập Bordeaux Grand Cru mới về hầm</title><link href="https://thebarrel.vn/tin-tuc/ham-vang-bordeaux-moi/" rel="alternate" type="text/html" title="Bộ sưu tập Bordeaux Grand Cru mới về hầm" /><published>2026-06-10T18:00:00+07:00</published><updated>2026-06-10T18:00:00+07:00</updated><id>https://thebarrel.vn/tin-tuc/ham-vang-bordeaux-moi</id><content type="html" xml:base="https://thebarrel.vn/tin-tuc/ham-vang-bordeaux-moi/"><![CDATA[<p>Hầm vang của The Barrel vừa bổ sung một loạt nhãn <strong>Bordeaux Grand Cru Classé</strong> với những niên vụ đáng nhớ. Từ Saint-Estèphe rắn rỏi tới Margaux thanh nhã, mỗi chai là một câu chuyện về đất, về mùa và về người trồng.</p>

<p>Sommelier của chúng tôi sẵn sàng gợi ý chai phù hợp nhất với bữa tối của quý khách — từ phi-lê bò sốt vang Bordeaux tới đĩa pho-mát hậu tráng miệng.</p>

<blockquote>
  <p>Đặt bàn trước để được tư vấn ghép rượu theo set menu trong ngày.</p>
</blockquote>]]></content><author><name></name></author><category term="Tin tức" /><summary type="html"><![CDATA[Hầm vang The Barrel vừa đón thêm loạt Bordeaux Grand Cru Classé niên vụ đẹp — mời quý khách khám phá cùng sommelier.]]></summary></entry><entry><title type="html">Set menu bốn món mùa hè — kèm bốn ly vang chọn lọc</title><link href="https://thebarrel.vn/tin-tuc/set-menu-mua-he/" rel="alternate" type="text/html" title="Set menu bốn món mùa hè — kèm bốn ly vang chọn lọc" /><published>2026-05-22T17:30:00+07:00</published><updated>2026-05-22T17:30:00+07:00</updated><id>https://thebarrel.vn/tin-tuc/set-menu-mua-he</id><content type="html" xml:base="https://thebarrel.vn/tin-tuc/set-menu-mua-he/"><![CDATA[<p>Mùa hè này, bếp trưởng giới thiệu <strong>set menu bốn món</strong> lấy cảm hứng từ hải sản Địa Trung Hải và bò Úc thượng hạng, mỗi món đi kèm một ly vang được sommelier chọn riêng.</p>

<p>Giá <strong>1.880.000₫/khách</strong>, phục vụ buổi tối từ 17:00. Số lượng có hạn mỗi đêm — vui lòng đặt bàn trước.</p>]]></content><author><name></name></author><category term="Khuyến mãi" /><summary type="html"><![CDATA[Thực đơn nếm thử mùa hè của bếp trưởng, ghép cùng bốn ly rượu sommelier tuyển chọn — 1.880.000₫/khách.]]></summary></entry><entry><title type="html">Đêm nếm rượu Ý: Tuscany &amp;amp; Piedmont</title><link href="https://thebarrel.vn/tin-tuc/dem-nem-ruou-y/" rel="alternate" type="text/html" title="Đêm nếm rượu Ý: Tuscany &amp;amp; Piedmont" /><published>2026-04-15T19:00:00+07:00</published><updated>2026-04-15T19:00:00+07:00</updated><id>https://thebarrel.vn/tin-tuc/dem-nem-ruou-y</id><content type="html" xml:base="https://thebarrel.vn/tin-tuc/dem-nem-ruou-y/"><![CDATA[<p>The Barrel tổ chức <strong>đêm nếm rượu Ý</strong> — hành trình qua Tuscany và Piedmont với Brunello, Barolo và Chianti Classico, song hành cùng đĩa charcuterie và pho-mát châu Âu chọn lọc.</p>

<p>Số chỗ giới hạn. Liên hệ hotline hoặc đặt bàn trực tuyến để giữ chỗ.</p>]]></content><author><name></name></author><category term="Sự kiện" /><summary type="html"><![CDATA[Một buổi tối khám phá Sangiovese và Nebbiolo cùng đĩa charcuterie và pho-mát châu Âu.]]></summary></entry></feed>